Ne saldākais stāsts par izcelsmi un mūsu izvēles spēku
Bērnu verdzība šokolādes industrijā ir viena no tumšākajām šīs nozares pusēm.Lielākā daļa pasaules kakao tiek audzēta Rietumāfrikā — Ganā un Kotdivuārā (Ivory Coast), kur strādā aptuveni 2 miljoni bērnu.
Viņi bieži tiek iesaistīti bīstamos darbos, nesaņem samaksu un nespēj apmeklēt skolu.Lai gan šķiet, ka šī problēma ir tālu, katrs patērētājs ar savu izvēli var dot ieguldījumu pārmaiņās:
1️⃣ Izvēlies Fairtrade, Rainforest Alliance vai UTZ sertificētu šokolādi – tas nozīmē, ka ražotājs ievēro ētiskus darba apstākļus.
2️⃣ Atbalsti mazos ražotājus un bean-to-bar zīmolus – tie bieži iepērk kakao tieši no zemniekiem.
3️⃣ Izglītojies un dalies ar informāciju – jo vairāk cilvēku zinās, jo lielāks būs spiediens uz lielajiem ražotājiem.
4️⃣ Izvēlies mazāk, bet kvalitatīvāk. Katrs apzināts pirkums ir solis pretī tīrākai un godīgākai šokolādes industrijai.
Kakao un šokolāde var būt prieka avots, taču tikai tad, ja aiz tā nestāv cilvēku ciešanas. Mūsu izvēles ikdienā patiešām var mainīt pasauli — arī tik “saldā” jomā kā šokolāde.